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江宜桦“立院”吃太阳饼挺台湾食品业

 

   台中太阳饼在馊水油事件中蒙难,国民党台中市“立委”卢秀燕12日质询时为了给食品业者和民众信心,拿了一盒太阳饼,希望“...
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江宜桦“立院”吃太阳饼挺台湾食品业

 

   台中太阳饼在馊水油事件中蒙难,国民党台中市“立委”卢秀燕12日质询时为了给食品业者和民众信心,拿了一盒太阳饼,希望“...
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台北鳳梨酥文化節呼應世界杯 牛軋糖制作足球

 

   2014台灣烘焙美食展台北鳳梨酥文化節即將登場,除了一年一度的鳳梨酥爭霸戰外,更首度加入牛軋糖競賽。今早北市觀光傳播局與北市糕餅商業同業公會舉辦展前會,...
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鳳梨酥傳奇:“小金磚”這樣煉成

 

    台北市第九屆鳳梨酥節日前登場,全台灣有76家大小糕餅業者參與比賽。台北市長郝龍斌說,不到10年時間,台灣的鳳梨酥市場從每年20億新台幣的產值,上升至如...
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鐵器廠老板癡迷研發鳳梨酥

 

    自從島內開放大陸居民赴台個人遊以來,台灣鳳梨酥成了旅遊商品中的搶手貨。琳琅滿目的鳳梨酥中,一款名叫“鐵金剛”的鳳梨酥更是紅得發...
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迎中秋 鳳梨酥成台式月餅新代表

 

   台灣今年傳統月餅走揚,加上鳳梨酥儼然成為大陸遊客必買的“台灣名產”,身價不同以往,每盒台式月餅裏,幾乎都得備上幾顆,成為台式月餅...
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有陽光味道的鳳梨酥

 

   吃過台灣鳳梨酥的人不少,不過正宗的手工鳳梨酥可不是輕易就能吃到的哦。日前廈門呂厝路口錦繡大廈新開了一家台灣手工鳳梨酥點桂印寶蘿。老板許溫義來自寶島台灣,...
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台北鳳梨酥大賽開幕 已成業者兵家必爭之地

 

   邁入第6年的2011年台北鳳梨酥文化節17日登場,由烘焙業者兵家必爭的“鳳梨酥大賽”揭開序幕,96家業者參與傳統及創意兩組比賽,...
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張志軍訪維格工廠 用閩南語贊鳳梨酥“好吃”

 

  大陸國台辦主任張志軍昨日下午到維格餅家總部參訪觀光工廠,試吃一口鳳梨酥後,用閩南語說:“好呷(意思非常好吃)”。在陸客加持下,年營業額從8,...
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表參道上遇見鳳梨酥

 

   表參道,日本進入二十一世紀經濟的象征。這裏有安藤忠雄的混凝土建築,冷峻沉默;妹島和世的玻璃方盒,絕塵般參悟人世。喧鬧中,衣著華麗的人群走過,靜靜的一棵老...
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